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食品

紫薯功能饮料双酶水解工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 ...

降解多种抗生素残留的乳酸菌的筛选鉴定及特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3152 ...

基于亚甲基蓝还原法指导酵母的培养

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3172 ...

罗汉果生姜饮料的加工工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3119 ...

芽孢杆菌B15胞外蛋白酶和淀粉酶的酶学性质研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...

屎肠球菌HY07产细菌素发酵条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3135 ...

茅台地区酱香型酒糟中高温真菌的分离鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3138 ...

酒曲中高蛋白酶产生菌筛选及酶学性质研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3164 ...

延寿养生酒的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

兼香型白云边酒高温堆积过程主要细菌的分子鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3135 ...