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食品

γ-聚谷氨酸合成菌株的筛选与优化培养

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3198 ...

发酵对鲜湿米粉品质影响研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...

大豆蛋白酶法水解产物抗氧化活性的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

黄伞多糖的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3138 ...

改进型清蒸混入四大甑-操作法白酒生产工艺及其数字化控制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3146 ...

超滤膜法稳定雪莲养生葡萄酒前后14种金属元素的测定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...

2种纳米材料抗菌性能的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3145 ...

固相微萃取提取酱油中挥发性成分条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3118 ...

红心火龙果醋发酵工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3125 ...

D-101大孔吸附树脂纯化玉米须总黄酮工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3157 ...