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食品

超声波辅助提取大花金鸡菊花色素及其稳定性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3119 ...

果酒成分研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3149 ...

固态发酵玉米黄粉饲料复合菌种的筛选

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3129 ...

不同发酵工艺对酸豆角品质的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3138 ...

白茶发酵豆乳的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3163 ...

白酒酿造水资源综合利用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3152 ...

HS-SPME-GC-MS分析刺梨种子挥发性香气成分

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3140 ...

荷叶离褶伞菌丝体深层发酵及胞内外多糖含量的变化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

电晕场用于面酱灭菌处理的探讨

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3162 ...

固态发酵生产木聚糖酶的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3120 ...