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食品

丙酸发酵过程中四种有机酸快速、简便的分析方法

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 ...

甘蔗醋及果醋饮料的生产工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3149 ...

不同苹果品种(系)制醋适性的评价

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

广州市售瓶(桶)装水中铜绿假单胞菌污染现状及其耐药现象研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3114 ...

氮源对酿酒酵母GJ2008不同糖浓度甘蔗汁酒精分批发酵的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3120 ...

改性海藻酸钠微胶囊的制备及毒性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3144 ...

贵州大方豆酱中优势细菌种群分析与分离鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3161 ...

航天诱变毛霉ZY-3在腐乳生产中的应用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3159 ...

高效液相色谱-串联质谱联用法(HPLC-MS∕MS)同时测定辣椒制品中的10种工业染料

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

风味黄秋葵泡菜的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3124 ...