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食品

动态高压微射流制备β-乳球蛋白纳米乳液

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3156 ...

产纤溶酶海洋放线菌的筛选及初步鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3152 ...

多菌种分步固态发酵果渣生产菌体蛋白饲料的工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

黑米花青素的浸提工艺优化及稳定性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3153 ...

大豆磷脂的制备、功能特性及行业应用研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3144 ...

回酒发酵法香蕉醋增香工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...

楮桃和番茄的复合型果醋生产工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3171 ...

不同感官等级白酒基酒的相似度研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3134 ...

不同干酵母发酵豆粕的挥发性成分分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

产中性植酸酶菌株的筛选及产酶条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3143 ...