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食品

高效水质净化剂菌种的选育、制剂研制及应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

动物组织中赛庚啶竞争酶联免疫法的建立

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3134 ...

红曲洛伐他汀发酵条件优化及降脂功能

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3360 ...

国内外甜酒曲研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3127 ...

不同发酵基质对红曲重要代谢产物的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3157 ...

POF﹢酵母检定方法的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3152 ...

豆豉纤溶酶活性检测及其纯化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3490 ...

红曲菌发酵对番石榴叶活性及风味成分的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3159 ...

复合酶澄清剂在啤酒酿造中的应用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3162 ...