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食品

高效液相法同时测定葡萄酒中3种防腐剂和2种甜味剂

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3124 ...

黄浆水液态深层发酵制醋工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3144 ...

核桃内种皮多酚提取工艺及其体外抗氧化活性的初步研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3138 ...

( )γ-内酰胺酶菌株的筛选鉴定及其部分酶学特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3388 ...

从滑子菇中提取核糖核酸的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 ...

不同的处理方法对提取银杏叶黄酮含量的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...

发酵型牛初乳果冻的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3287 ...

黑木耳乳酸发酵酸豆奶的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3160 ...

白腐乳及其生产过程中蜡样芽孢杆菌的污染及防治

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3158 ...

不同酿造工艺对黄酒理化指标及高级醇含量影响的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3114 ...