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食品

蔗糖卤代衍生物甜度与分子能量的关系研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3161 ...

原生质体融合法构建γ-癸内酯高产菌株

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3154 ...

三种膳食纤维的抗氧化活性及主要吸附能力的比较研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

无花果内源酵母的筛选及鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

甲基营养型芽孢杆菌产氨肽酶的发酵优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3154 ...

贮存时间对酿造酱油中菌落总数的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3166 ...

微波协同树脂催化合成酯类化合物的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3130 ...

纤维素酶水解稻草纸浆制取乙醇的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3155 ...

利用多功能等离子体诱变系统快速诱变选育γ-氨基丁酸高产菌株

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3142 ...

新疆雪莲养生葡萄酒中总黄酮及多糖含量的测定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...