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食品

微藻油脂提取方法研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

固定化脂肪酶催化椰子油制备月桂酸单甘油酯

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3112 ...

大豆蛋白水解度与大豆肽抗氧化力关系研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3113 ...

超声波辅助提取猕猴桃籽油的工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3116 ...

不同制油工艺所得花生油品质指标差异的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3146 ...

响应面试验优化藻类来源磷脂型DHA的提取工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3118 ...

BaO催化甲醇蒸气酯交换制备生物柴油的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3126 ...

微波预处理对菜籽油中硫甙降解产物的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3118 ...

稻米黄酒中风味物质的种类、构成与来源浅析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3127 ...

米糠储存条件对米糠毛油品质及脱色效果的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3126 ...