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食品

大豆蛋白粉的碱改性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

异养小球藻发酵液上清液回用的试验研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3114 ...

响应面法优化超声提取阴香籽油工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3118 ...

物理改性方法提升花生蛋白溶解性的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3119 ...

餐饮废油与食用植物油品质的GC-MS检测

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3137 ...

O∕W型焙烤专用脱模剂的制备

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3119 ...

两种复合诱变方法选育掷孢酵母高产油脂菌株

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3170 ...

不同抗氧化剂在饲用牛油中的效果比较

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3167 ...

蔷薇果黄酮类物质对油脂的抗氧化作用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

文冠果种仁油的微胶囊化及喷雾干燥条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3347 ...