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食品

山茶油中茶皂素的分离及其性能分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3166 ...

南美油藤油的脂肪酸组成分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3137 ...

海洋微藻超声波辅助直接合成生物柴油的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3191 ...

响应面优化脂肪酶催化合成中长碳链甘三酯

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3150 ...

大豆油中豆甾醇氧化物的GC-MS分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3119 ...

榛子分离蛋白提取及其功能特性的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

花生乳生鲜干酪的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3145 ...

改性大豆浓缩蛋白强化对酸奶的流变和感官性质的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

立式圆筒形钢制焊接油罐设计实例

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3115 ...

棉籽肽的制备工艺、抗氧化活性及部分特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...