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食品

复合防腐剂对发酵火腿抑菌效果的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3152 ...

不同原油浓度对两种农作物的生长特性影响评价

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3327 ...

‘赤霞珠’干红葡萄酒发酵过程中氨基酸的转化与利用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3138 ...

产抗菌活性红树林放线菌G15发酵条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

高效液相色谱内标法测定奶粉中三聚氰胺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3174 ...

半硬质干酪加工工艺条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3137 ...

传统发酵豆制品中3种致病菌的三重荧光PCR快速检测方法的建立

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3118 ...

LC-MS∕MS法测定食用油中的辣椒素和二氢辣椒素

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3543 ...

辐照-纤维素酶糖化降解芒草工艺条件优化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3174 ...

刺楸叶总皂苷的酶法提取及其抗氧化活性评价

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3127 ...