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食品

客家糯米酒药曲开发的工艺技术研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3160 ...

里氏木霉产纤维素酶的诱导和合成机理研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3114 ...

软枣猕猴桃玫瑰醋发酵条件响应面法优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3129 ...

尿素包合法分离花椒籽油中α-亚麻酸工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3117 ...

油莎豆的有效成分的定性分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

罗汉果内生真菌的分离及其发酵产物的抗氧化活性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3314 ...

基于柱后衍生发芽糙米中γ-氨基丁酸HPLC检测方法的建立及应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3120 ...

葡萄糖酸钠酶法生产工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3144 ...

麦角甾醇的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3123 ...

角质酶的研究与应用进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3158 ...