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食品

薯类酒糟综合利用研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3156 ...

水煮味复合调味品工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3156 ...

雪莲果过氧化物酶的特性和抑制研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3147 ...

以葡萄酒文化视角探索葡萄酒市场营销策略

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3120 ...

乳酸菌降胆固醇体外筛选的培养基研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3134 ...

一株产α-淀粉酶菌株的分离筛选、鉴定及酶学性质研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

响应面法优化脱脂豆粕大豆皂甙提取工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3152 ...

蟹酱中度嗜盐菌的分离、鉴定及特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

金沙窖酒酒醅中产香酵母分离与鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3168 ...

克雷伯氏菌发酵条件的响应面设计

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3192 ...