JJF(甘) 0076-2024 乳脂分离器校准规范

　　甘肃省地方计量技术规范

　　JJF(甘)0076-2024

　　乳脂分离器校准规范

　　Calibration Specification for Cream Separator

　　2024-12-26 发布2025-01-01 实施

　　甘肃省市场监督管理局发布

　　JJF(甘)0076-2024

　　归口单位：甘肃省市场监督管理局

　　主要起草单位：甘肃省计量研究院

　　甘南藏族自治州质量技术监督检测所

　　参加起草单位：景泰县农村局景泰县乡村振兴服务中心

　　中国核工业第五建设有限公司甘肃项目部

　　中国核工业二三建设有限公司

　　本规范委托起草单位负责解释

　　本规范主要起草人：

　　吴喜军(甘肃省计量研究院)

　　杜富荣(甘肃省计量研究院)

　　张晓静(甘南藏族自治州质量技术监督检测所)

　　参加起草人：

　　温莉娟(景泰县农村局景泰县乡村振兴服务中心)

　　俞睿(甘肃省计量研究院)

　　侯彦龙(中国核工业第五建设有限公司甘肃项目部)

　　赵元(中国核工业二三建设有限公司)

　　JJF(甘)0076-2024

　　I

　　目录

　　引言.................................................................. (Ⅱ)

　　1 范围..................................................................(1)

　　2 引用文件..............................................................(1)

　　3 概述..................................................................(1)

　　4 计量特性..............................................................(1)

　　4.1 转速相对误差........................................................ (1)

　　4.2 转速稳定性.......................................................... (1)

　　4.3 定时器的误差........................................................ (1)

　　4.4 运转噪声............................................................ (2)

　　4.5 温度偏差............................................................ (2)

　　5 校准条件..............................................................(2)

　　5.1 环境条件............................................................ (2)

　　5.2 测量标准及其他设备.................................................. (2)

　　6 校准项目和校准方法....................................................(2)

　　6.1 校准项目............................................................ (2)

　　6.2 校准方法............................................................ (2)

　　7 校准结果表达..........................................................(5)

　　7.1 校准结果处理........................................................ (5)

　　7.2 校准结果的不确定度.................................................. (5)

　　8 复校时间间隔..........................................................(5)

　　附录A 乳脂分离器校准原始记录........................................... (6)

　　附录B 校准证书及内页(参考)格式...................................... (8)

　　附录C 乳脂分离器转速示值相对误差的测量不确定度评定示例................ (11)

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　　II

　　引言

　　JJF 1001《通用计量术语及定义》、JJF 1071《国家计量校准规范编写规则》、JJF 1059.1

　　《测量不确定度评定与表示》共同构成支撑本规范制定工作的基础性系列规范。

　　本规范为首次发布。

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　　1

　　乳脂分离器校准规范

　　1 范围

　　本规范适用于转速小于10000r/min 的乳脂分离器的校准。

　　2 引用文件

　　本规范引用下列文件：

　　JJG 326 转速标准装置

　　GB/T 30099 实验室离心机通用技术条件

　　GB 5009.6 食品安全国家标准食品中脂肪的测定

　　凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本规范;凡是不注日期的引用文件，

　　其最新版本(包括所有的修改单)适用于本规范。

　　3 概述

　　乳脂分离器(以下称“分离器”)利用离心力可将不同沉降系数和浮力密度的物质

　　分离的原理，把乳制品中脂肪进行分离。

　　分离器通常由台体、控制系统、试验参数显示系统及其附属设备组成。

　　4 计量特性

　　4.1 转速相对误差

　　分离器在最高转速对应最大载荷下，(100～9999)r/min 范围内分离器转速最大相

　　对误差为±2.5%。

　　4.2 转速稳定性

　　分离器在额定电压、最高转速对应最大载荷下，转速稳定性不应大于1.0%。

　　4.3 定时器的误差

　　数字式计时器装置相对误差通常不超过±1%，机械式计时装置相对误差通常不超过

　　±5%。

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　　2

　　4.4 运转噪声

　　分离器在额定电压、最高转速对应最大载荷下发射的噪声，在操作者位置和距离分

　　离器表面1m 处的A 计权发射声压级Lp 不应大于70dB。

　　4.5 温度偏差

　　分离器仓内实测环境温度与设定温度的偏差不超过±2℃。

　　注：以上技术要求不用于合格判定，仅供参考。

　　5 校准条件

　　5.1 环境条件

　　环境温度：(15～25) ℃ 相对湿度：不大于80%;

　　无阳光直接照射或其他热源直接辐射，周围无强烈震动和气流存在。

　　5.2 测量标准及其他设备

　　5.2.1 转速测量仪：测量范围(0～30000)r/min，准确度不低于0.1 级。

　　5.2.2 声级计：测量范围(30～130)dB，A 计权，2 级。

　　5.2.3 电子秒表：最大允许误差：±0.1 s(1h)。

　　5.2.4 温度传感器：分度值0.1 ℃。

　　6 校准项目和校准方法

　　6.1 校准项目

　　分离器的校准项目见表1。

　　表1 分离器校准项目一览表

　　序号项目名称技术要求的条号校准方法的条号

　　1 转速相对误差4.1 6.2.2

　　2 转速稳定性4.2 6.2.3

　　3 定时器的误差4.3 6.2.4

　　4 运转噪声4.4 6.2.5

　　5 温度偏差4.5 6.2.6

　　6.2 校准方法

　　6.2.1 校准前检查

　　分离器具有以下清晰耐久的标志：

　　——制造商的名称或商标;

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　　3

　　——产品的型号;

　　——产品的序列号。

　　分离器应附有单独的出厂资料，出厂资料至少应包括分离器正常工作的供电方式及

　　使用说明(若有)

　　6.2.2 转速相对误差

　　将满载转头的分离器，在转速测量范围内按照线性原则选取3 至5 个校准点(其中

　　包括最大转速、常用转速并包含转速1100 r/min 校准点)。用转速测量仪测量分离器的

　　转速，当转速达到选取的校准点并稳定5 min 后，读取示值，然后每隔1 min 读取示值

　　一次，共记录5 次，其相对误差按式(1)计算

　　0 100%

　　

　　

　　n

　　 n n (1)

　　式中，

　　 ──分离器的转速相对误差，%;

　　0 n ──分离器的标称值，r/min;

　　n──转速测量仪5 次测得值的算数平均值，r/min。

　　6.2.3 转速稳定性

　　将满载转头的分离器调至最高转速，稳定5 min，用转速测量仪测量转速，每隔1 min

　　测1 次，共测量5 次，计算5 次转速的算术平均值，按式(2)计算每一次的转速不稳

　　定度，取最大值。

　　100%

　　

　　

　　n

　　n n

　　S i

　　n (2)

　　式中：

　　n S ──分离器的转速稳定度，%/10min;

　　n ──5 次转速测得值的算术平均值，r/min;

　　i n ──第i 次测量的实测值，r/min。

　　6.2.4 定时器的误差

　　选择给定时间为t给定，按该给定时间控制分离器工作，用秒表同步记录实际运行时

　　间为t测量，定时相对误差t按式(3)计算。

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　　4

　　测量

　　给定测量

　　t

　　t t

　　t

　　-

　　  (3)

　　式中：

　　t给定──分离器设定时间，s;

　　t测量──秒表显示时间，s。

　　6.2.5 运转噪声

　　在启动分离器前，在分离器外表面前后左右各1 m 处的四个位置测量并记录背景噪

　　声A 计权声压级的示值。

　　将分离器设置为产生最大噪声的工况，控制其正常工作，在上述四个位置分别用声

　　级计A 级计权进行5 次测量并记录示值。

　　计算每个位置测得的分离器的发射噪声A 计权声压级的示值与背景噪声的A 计权

　　声压级的差值，如小于3 dB，则测量结果无效：如大于10 dB，则无需修正;如在3 dB

　　至10 dB 之间时，则应按照式(4)计算各测量值位置的背景噪声修正值：

　　K  10lg(1100.1L ) (4)

　　式中：

　　K ——背景噪声修正值，dB;

　　ΔL——发射噪声示值与背景噪声A 计权声压级的差值，dB。

　　取最大值为乳脂分离器的运转噪声。

　　6.2.6 温度偏差

　　将装有满载转头的分离器调至最高转速，将温度传感器布放在分离器内中层位置

　　(中层为通过工作空间几何中心的平行于地面的校准工作面)，分别设置离心仓温度为

　　5 ℃、10 ℃，15 ℃三个档位。在每个设置条件下，当温度显示达到设置值，稳定5 min

　　后开始连续读取温度传感器最高和最低数据各5 次，按公式(5)分别计算每档10 个温

　　度值中最大值和最小值与设置温度值的差。

　　  T  T (5)

　　式中：

　　Δ——温度偏差，℃;

　　T ──温度传感器测得的温度值，℃;

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　　5

　　T ──分离器设置的工作温度，℃。

　　7 校准结果表达

　　7.1 校准结果处理

　　经校准的分离器出具校准证书，校准证书应符合JJF1071—2010中5.12的要求，并给

　　出各校准项目名称和测量结果以及测量不确定度。校准原始记录(参考)格式见附录A，

　　校准证书内容及内页(参考)格式见附录B。

　　7.2 校准结果的不确定度

　　分离器校准结果的不确定度按JJF 1059.1的要求评定，校准结果不确定度评定示例见

　　附录C。

　　8 复校时间间隔

　　乳脂分离器的复校时间间隔建议为1 年。然而，复校时间间隔的长短取决于乳脂分

　　离器的使用情况(使用部位的重要性、环境条件、使用频率)、使用者、仪器本身质量

　　等诸多因素，因此，客户可根据实际使用情况自主决定复校的时间间隔。

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　　6

　　附录A

　　乳脂分离器校准原始记录

　　客户名称出厂编号

　　任务单号制造厂/商

　　型号规格/测量范围准确度等级/最大允许误差：

　　主要标准器名称测量范围

　　不确定度/准确度等级/

　　最大允许误差

　　溯源证书编号证书有效期

　　客户地址

　　校准所依据/参照的技术文件(代号、名称)：JJF(甘)0076-2024《乳脂分离器》校准规

　　范

　　校准的环境条件温度℃ 湿度%RH 主要标准器使用后工作状况□正常□不正常

　　校准项目主要标准器使用前工作状况□正常□不正常

　　校准地点

　　校准项目

　　一、转速相对误差

　　转速校准点

　　r/min

　　示值(r/min) 示值误差

　　%

　　测量不确定度

　　1 2 3 4 5 平均值Urel(k=2)

　　500

　　1100

　　1300

　　1500

　　二、转速稳定性

　　最高

　　转速

　　r/min

　　示值(r/min) 不稳定度

　　%

　　1 2 3 4 5 平均值

　　三、定时器误差

　　时间校准点/ s 校准值/s 示值误差/%

　　60

　　120

　　180

　　JJF(甘)0076-2024

　　7

　　四、温度偏差

　　温度

　　校准点

　　℃

　　最大值/℃ 最小值/℃ 上偏

　　差

　　℃

　　下偏

　　差

　　1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 ℃

　　5

　　10

　　15

　　五、运转噪声

　　校准

　　方向

　　背景噪

　　声/dB

　　发射噪声/dB 运转噪声

　　dB

　　1 2 3 4 5 最大值

　　前

　　后

　　左

　　右

　　校准员： 核验员： 校准日期： 年月日

　　JJF(甘)0076-2024

　　8

　　附录B

　　校准证书内容及内页(参考)格式

　　B.1 校准证书应至少包括以下信息：

　　a)标题：“校准证书”;

　　b)实验室的名称和地址;

　　c)进行校准的地点(如果与实验室的地址不同);

　　d)证书的唯一性标识(如编号)，每页及总页数的标识;

　　e)送校单位的名称;

　　f) 被校对象的描述和明确标识;

　　g) 进行校准的日期，如果与校准结果的有效性和应用有关时，应说明被校对象的接收

　　日期;

　　h) 如果与校准结果的有效性和应用有关时，应对被校样品的抽样程序进行说明;

　　i) 校准所依据的技术规范的标识，包括名称及代号;

　　j) 本次校准所用测量标准的溯源性及有效性说明;

　　k) 校准环境的描述;

　　l) 校准结果及测量不确定度的说明;

　　m)对校准规范的偏离的说明;

　　n)校准证书或校准报告签发人的签名、职务或等效标识;

　　o)校准结果仅对校准对象有效的声明;

　　p)未经校准实验室书面批准，不得部分复制校准证书的声明。

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　　9

　　B.2 校准证书内页(参考)格式

　　证书编号××××××-××××

　　校准机构授权说明

　　校准的技术依据

　　JJF(甘) ××××-2024 乳脂分离器校准规范

　　校准环境条件及地点

　　地点

　　温度℃ 相对湿度% 其他

　　校准使用的标准器

　　名称测量范围

　　不确定度

　　/准确度等级

　　/最大允许误

　　差

　　标准器

　　证书编号

　　有效期至

　　溯源机构

　　名称

　　第×页共×页

　　JJF(甘)0076-2024

　　10

　　证书编号××××××-××××

　　校准结果

　　一、外观检查：

　　二、转速示值误差

　　标称值

　　r/min

　　示值

　　r/min

　　示值误差

　　%

　　测量不确定度Urel

　　(k=2)

　　三、稳定性、运转噪声和温度偏差

　　校准项目校准结果

　　转速的稳定性

　　运转噪声

　　定时器误差

　　温度偏差

　　5℃

　　上偏差

　　下偏差

　　10℃

　　上偏差

　　下偏差

　　15℃

　　上偏差

　　下偏差

　　以下空白

　　第×页共×页

　　JJF(甘)0076-2024

　　11

　　附录C：

　　乳脂分离器转速示值相对误差的测量不确定度评定示例

　　C.1 转速示值相对误差的测量模型

　　100%

　　0

　　0 

　　

　　

　　n

　　n n  ……………………………………………(C.1)

　　式中：

　　 ──乳脂分离器的转速相对误差，%;

　　0 n ──乳脂分离器转速的给定值，r/min;

　　n──乳脂分离器转速测量值的算数平均值，r/min。

　　转速相对误差的测量不确定度传播模型为：

　　( ) 2 2 ( )

　　0 2

　　2 2

　　1

　　u2 c u n c u n c   …………………………………… (C.2)

　　其中：

　　2

　　0 0

　　1 n

　　n

　　n

　　c 

　　

　　

　　

　　

　　;

　　0

　　2

　　1

　　n n

　　c  

　　

　　

　　

　　

　　。

　　C.2 标准不确定度评定

　　C.2.1 测量不确定度来源

　　(1)转速测量仪引入的不确定度;

　　(2)测量重复性引入的不确定度。

　　C.2.2 不确定度分量

　　(1)转速测量仪引入的标准不确定度1 u

　　这里以某型转速测量仪为例，由计量部门的检定(或校准)证书得到，其测量不确定

　　度为Urel=5×10-5 ，k=2，校准点为1000 r/min，

　　则转速测量仪引入的标准不确定度分量：

　　0

　　5

　　1 2

　　u 5 10  n

　　

　　

　　

　　=0.025r/min

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　　12

　　(2)测量重复性引入的标准不确定度2 u

　　校准点1000r/min 重复测量十次，测量值如下表

　　校准点

　　(r/min)

　　1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 平均值

　　(r/min)

　　1000 1003 1005 1004 1003 1002 1002 1001 1000 1004 1003 1002.7

　　实验室标准偏差按式(C.3)计算

　　10 1

　　( )

　　( )

　　10

　　1

　　2

　　0

　　

　　

　　

　　

　　i

　　n n

　　s n =1.494r/min ……………………………… (C.3)

　　取5 次测量结果，则重复性引入的标准不确定度分量2 u 按式(C.4)计算：

　　5

　　( )

　　2

　　s n

　　u  =0.668r/min ……………………………… (C.4)

　　C.3 合成标准不确定度

　　合成标准不确定度按式(C.5)计算：

　　2

　　2

　　2

　　2

　　2

　　1

　　2

　　1 u c u c u c   =0.668r/min ……………………………… (C.5)

　　C.4 相对扩展不确定度

　　取包含因子k=2，则转速相对误差的扩展不确定度为：

　　0 n

　　k u

　　U c

　　rel

　　

　　 =0.2%………………………………………… (C.6)