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食品

淋浇发酵法生产细菌纤维素的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3142 ...

酿造酱油微生物标准的分析研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3134 ...

应用原生质体融合技术筛选豆豉芽孢杆菌

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3121 ...

响应面法优化红豆纳豆的发酵工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3204 ...

甜米酒加工技术与品质特征研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3164 ...

银杏叶黄酮粗提物提取及其抑菌性质研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3132 ...

应用ICP-MS在线内标法测定白酒中五种重金属元素方法研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3120 ...

醉鱼中菌种的分离筛选与鉴定研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

木糖发酵菌株生产乙醇工艺条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3351 ...

吕梁红枣提取物的抗氧化性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3158 ...