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食品

凝胶过滤色谱分离大豆抗氧化肽活性的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3135 ...

利用生物法降解玉米秸秆制备可溶性膳食纤维的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3109 ...

酶制剂在啤酒澄清方面的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3168 ...

响应面法优化酿酒废酵母改性特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3281 ...

林可霉素工业生产发酵工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3152 ...

解淀粉芽孢杆菌发酵液保鲜冷却猪肉的效果研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3125 ...

抗菌剂抗菌机理简述

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3195 ...

玉米须有效成分及疗效研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3140 ...

解决酱油货架期涨袋、爆瓶的探讨

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3149 ...

葡萄果醋发酵用醋酸菌的分离及鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3182 ...