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食品

奶酒中酵母菌的分离与筛选

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3162 ...

苹果酒高级醇生成控制的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3136 ...

透明质酸分批发酵过程中温度的间歇控制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3142 ...

酿酒废水产微生物絮凝剂菌株的筛选及发酵条件优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3109 ...

紫色马铃薯保健功效及其利用研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3227 ...

竹质纤维素的酶解糖化条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3130 ...

酱香大曲微生物菌群结构及微生物功能研究概述

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3123 ...

影响新疆酿酒葡萄浆果体表菌群结构研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3110 ...

玉米浆中金属离子对三孢布拉霉发酵生产β-胡萝卜素的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3113 ...

考马斯亮蓝法测定核桃水溶性蛋白含量的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3126 ...