您当前的位置:首页 > 论文 > 食品

食品

微波消解-ICP-MS测定石阡苔茶中17种矿物质元素

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3134 ...

利用Box-Behnken法优化黑木耳苹果醋的酒精发酵工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3142 ...

里氏木霉RL-P37尿嘧啶营养缺陷型菌株的构建

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3172 ...

一株水解大豆蛋白细菌的鉴定及其酶学性质研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...

市场上发酵菜中乳酸菌数量的调查研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3155 ...

紫色胡萝卜汁体外抗氧化活性的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3162 ...

磷脂脂肪酸技术在食品微生物检验中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3152 ...

六神曲发酵过程中5种消化酶的动态分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3165 ...

解磷菌株JN-31液体培养条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3133 ...

酶法制备海棠果汁的酶解条件优化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3154 ...