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食品

反相高效液相色谱法分离菜籽蛋白水解物及其组分清除自由基能力的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3161 ...

相转移催化合成大豆油蔗糖多酯初步研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

绿豆小麦粉保健面条的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3120 ...

超声波辅助提取野木瓜籽油工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

食用油中塑化剂的污染途径及分析方法的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

禾本红酵母M124产脂能力及其油脂脂肪酸组成分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3135 ...

酶法水解芝麻粕制备芝麻多肽

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3149 ...

小麦胚活性肽体外抗氧化活性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 ...

提取黄鳍金枪鱼眼窝肉鱼油的方法比较研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3173 ...

水合法提取罗非鱼鱼油及其脂肪酸组成分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3157 ...