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食品

不同来源大豆毛油磷脂组成的核磁检测及磷脂酸含量比较

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3327 ...

国产与进口鱼油品质分析比较

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3135 ...

超声波和相转移催化剂在棕榈油皂化反应中的应用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3143 ...

真菌提取SOD过程中破壁方法的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3624 ...

分光光度法测定乳制品中硫氰酸钠的含量

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3136 ...

全二维气相色谱-质谱法检测动植物油

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3126 ...

亚麻籽木酚素粗提物纯化工艺优化和评价

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

肉类发色剂亚硝酸盐天然替代物研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...

响应面法优化桃仁蛋白提取工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3510 ...

面粉麦谷蛋白大聚合体与扬州发酵包子面团品质相关性的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3146 ...