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食品

酶法制备甘油磷酸胆碱的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3487 ...

核桃仁碱液去皮过程中营养功能成分动态变化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3127 ...

磷脂酰丝氨酸的提取分离研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3124 ...

超强钙基固体碱催化三组分体系高效制备无甘油生物柴油

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3434 ...

5S压榨工艺对花生油综合品质的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3169 ...

花生蛋白膜制备工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3134 ...

聚甘油脂肪酸酯对可可脂结晶特性的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3117 ...

不同植物油制取工艺对毛油中多环芳烃含量的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3117 ...

紫薯抹茶酸奶的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3167 ...

分子蒸馏单甘酯含量对花生油基有机凝胶油性质的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...