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食品

超声-微波协同合成食用香料乳酸正丁酯

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3142 ...

辅料及发酵条件对食醋酒精发酵工艺影响研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

钙果果醋生产工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3146 ...

含乳饮料中甜蜜素的测定及提取方法的改进

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

二步法酿造β-苯乙醇调味酒的工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3125 ...

不同预处理方式对玉米秸秆酶解液成分的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

超高压处理对黑莓酒香气成分的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...

黄酒陈酿过程中主要成分变化的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3160 ...

蛋白降解程度及油脂含量对腐乳流变学特性的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3166 ...

粪产碱菌对阿魏酸厌氧降解的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...