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食品

茶酒酿造过程中酵母菌的分离和鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3158 ...

超声波提取莴苣叶中叶黄素的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3116 ...

发酵合成熊果苷菌种筛选及优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3137 ...

固体豆粕为氮源根霉12 产纤溶酶液体发酵条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3169 ...

荷叶离褶伞发酵液制作保健饮料的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3196 ...

航天香醋发酵工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3142 ...

2种不同工艺酱油原油的挥发性成分的分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3164 ...

冰梨酒酿酒酵母的筛选

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...

红外光谱技术在中国酿酒行业中的应用研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3157 ...

ARTP诱变选育中温α-淀粉酶高产菌株及其发酵条件优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3157 ...