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食品

葡聚糖酶产生菌的诱变选育

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3173 ...

松乳菇液体培养基的选择及高生物量的获得的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3202 ...

菊粉酶基因克隆表达与油脂的组分分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3181 ...

新旧工艺黄酒发酵过程中主要高级醇的变化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3144 ...

马铃薯渣生料同步糖化发酵生产乙醇工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3159 ...

桑黄菌丝球多糖的分离纯化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3203 ...

气相色谱法测定不同香型白酒中醇类与醛类物质含量

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...

乳清干酪的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3158 ...

蔬菜中大肠杆菌O157的分离与鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3149 ...

几种处理方法对低醇葡萄酒发酵和品质的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3133 ...