食品书籍
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3161
饮食营养与健康 作者:李殿鑫 主编 出版时间:2011年版内容简介 《饮食营养与健康》主要包括食物的消化与吸收、营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、各类人群的膳食营养与营养配餐的原理及作用、食...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3183
饮食宜忌全知道 超值白金版 作者:王浩 编著 出版时间:2011年版内容简介 《饮食宜忌全知道(超值白金版)》主要内容讲了饮食宜忌是中华饮食养生文化中的重要理论之一,中医认为,饮食的宜和忌对人体健康会产生一定的影响,因而...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3180
饮食宜忌扫盲书 告诉你最常见、最危险、最该知道的饮食宜忌常识 作者:薛丽君 编著 出版时间:2014年版内容简介 再好的食物,也需要正确的饮食搭配,否则就可能吃了白吃,甚至吃出疾病风险。不了解最常见、最危险、最该知道...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3232
饮食决定健康 作者:曲莉莉 编著 出版时间:2008年版内容简介 中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,还蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。实际上饮食是一种文化,这种文化已经超越了“吃”本身,而提升到一种情感沟通、人际交...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3226
饮食宜忌1888例作者: 本社 编 出版时间:2010年版内容简介 本书详细介绍了生活中常见的近200种食材的饮食宜忌,对每种食材分别从食材搭配、清洗储存、烹饪方式、人群病症等方面介绍宜与忌,并且还根据相宜的原则推荐了相...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3189
营养与膳食指导 作者:吴枫,周剑涛 主编 出版时间:2009年版丛编项: 全国中等卫生职业教育“十一五”教改规划教材内容简介 《营养与膳食指导》依据2007年全国中等卫生职业教育教学计划和教学大纲、参照全国卫生专业技术...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3209
饮食相宜与相克速查手册 精华版 作者:胡维勤 编 出版时间:2011年版内容简介 本书是由中国著名医学科学家胡维勤主编的《饮食相宜与相克速查手册》(精华版)。《饮食相宜与相克速查手册》的内容提要如下:精选111种最常见...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3182
营养与膳食 高职案例版作者:王翠玲,高玉峰 编 出版时间:2010年版内容简介 本教材为全国高职高专医药院校课程改革规划系列教材之一。为突出“以就业为导向,以能力为本位,以发展技能为核心”的职业教育培养理念,本教材在...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3168
饮食相克相宜速查百科 畅销升级版 作者:胡维勤 主编 出版时间:2015年版内容简介 食物怎么吃对人体最有益?老百姓要怎样避免食物中的健康“陷阱”?怎样烹调食物既能享受美味又能充分吸收食物的营养?《饮食相克相宜速查百...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3199
营养与膳食 第二版 作者:王爱民 出版时间:2018年版丛书名: 全国医学高等专科教育“十三五”规划教材内容简介 上一版《营养与膳食>经过全国多所高职高专医学院校使用,反映良好,教师和学生认为《营养与膳食(第2版)/全国医...