食品书籍
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3165
饮食与健康 不生病的学问 作者：石斌，孟文静 编著出版时间： 2008年版内容简介 “吃”不仅是生命得以维持的基本需要，也是生命得以充满活力，得以延长的关键所在。人身体的健康与否，除了与遗传基因、生存环境等有关外，还有一...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3185
婴幼儿吃什么？禁什么？作者： 《健康大讲堂》编委会出版时间：2013年版内容简介 《婴幼儿吃什么？禁什么？》是一本权威专家打造的0~3岁婴幼儿饮食宜忌及健康喂养方案的婴幼儿饮食宜忌全书，全面涵盖新生儿父母不可不知的各类健...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3195
营养科普系列丛书 食物的营养秘密 作者：杨月欣 主编出版时间： 2009年版丛编项： 营养科普系列丛书内容简介 为了更好地帮助消费者学习营养知识，增强科学地选择食物及合理安排膳食的能力，中国营养学会邀请各方专家编写了...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3172
营养师培训教程习题集 作者：商业技能鉴定与饮食服务发展中心，全国商务人员职业技能考评委员会组织编写 出版时间：2009年版 ...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3201
饮食宜忌2000例 作者：马燕 编 出版时间：2013年版内容简介 本书在介绍中国传统饮食保健原则和宜忌理论的基础上，注入现代科学饮食的理念，系统总结了食物间相宜相克、药物与食物的相宜相克、疾病与食物的相宜相克多达200...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3194
营养配餐员（中级）国家职业技能鉴定考核指导 作者：人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写 出版时间：2014年版内容简介《国家职业技能鉴定考核指导:营养配餐员(中级)》以国家职业技能标准为依据，紧扣国家题库鉴定要素细...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3243
营养与膳食 作者：封苏琴 主编 出版时间：2008年版内容简介:本书包括营养素和能量、食物的营养价值与合理膳食、不同生理人群的营养与膳食、医院营养膳食、常见疾病的营养与膳食等内容，同时安排了四次实习和实验，包括人体营...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3223
饮食有方 享受健康 作者：龙小兵，西木，廖静农 编著 出版时间：2009年版内容简介 《饮食有方 享受健康》讲述了近年来，随着保健科学知识的普及，人们已充分认识到所吃的各种各样的食物与我们的健康状态有着密切的对应关系，如...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3163
优生优育科学指南系列丛书 孕产妇饮食用药禁忌 精美彩图双色版 作者：谢开慧 编著 出版时间：2009年版 ...
更新日期: 2022-02-11 标准语言: 中文版 浏览次数: 3192
营养师职业资格培训辅导用书 吃得科学 活得健康 作者：綦翠华，杜慧真 主编 出版时间：2013年版内容简介 “民以食为天，食以洁为先”，饮食的卫生与安全也是科学饮食不可或缺的一个重要方面，学习一点饮食卫生与安全的常识，从...
