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食品书籍

食物本草1 彩绘本 2015年版

更新日期: 2022-02-12   标准语言: 中文版   浏览次数: 3285 食物本草1 彩绘本 2015年版 ...

膳食革命:吃对了,当然会健康 路敏 编著 2008年版

更新日期: 2022-02-12   标准语言: 中文版   浏览次数: 3243 膳食革命:吃对了,当然会健康 作者:路敏 编著 出版时间:2008年版内容简介  研究表明,我国成人肥胖率为7.1%,儿童肥胖率已达8.1%。血脂异常患病率为18.6%,高血压患病率为18.8%,糖尿病患病率为2.6%。出现这些情况的原因,是我国居民膳...

食用农产品营养功能成分检测全书 2017版 陆柏益 主编 2017年版

更新日期: 2022-02-12   标准语言: 中文版   浏览次数: 3226 食用农产品营养功能成分检测全书 2017版 作者:陆柏益 主编 出版时间:2017年版内容简介  《食用农产品营养功能成分检测全书(2017版)》可分为两大部分,共13章。第一章至第五章为营养成分检测,包括糖类、蛋白质与氨基酸类、...

吃好三顿饭就是特效药 杨维建 编著 2016年版

更新日期: 2022-02-12   标准语言: 中文版   浏览次数: 3245 吃好三顿饭就是特效药作者: 杨维建 编著出版时间: 2016年版内容简介  养生在日常,日常离不开一天三顿饭,很多疾病是吃出来的,还有很多疾病能吃回去,一些慢性病如果注意三餐调养,可能控制和稳定病情。现在的保健产品、保健...

王明勇老师说 好好吃救自己 王明勇 2011年版

更新日期: 2022-02-12   标准语言: 中文版   浏览次数: 3210 王明勇老师说 好好吃救自己 作者:王明勇出版时间: 2011年版内容简介  近年来,食品安全的话题屡屡被推到风口浪尖,从苏丹红、DDT、毒鸭蛋等等,到反式脂肪、地沟油、三聚氰胺毒奶粉,有毒食物以前有、现在有、以后什么时候会...

一日三餐100问 专家谈科学饮食新概念 李永海 编著 2013年版

更新日期: 2022-02-12   标准语言: 中文版   浏览次数: 3276 一日三餐100问 专家谈科学饮食新概念 作者:李永海 编著出版时间: 2013年版内容简介  《一日三餐100问:专家谈科学饮食新概念》是一本专门介绍科学饮食常识的大众通俗读物。全书依据中国营养学会制定的《中国居民膳食指...

中国好食材 五谷杂粮膳食指南 陈禹 主编 2015年版

更新日期: 2022-02-12   标准语言: 中文版   浏览次数: 3201 中国好食材 五谷杂粮膳食指南 作者:陈禹 主编 出版时间:2015年版丛编项: 中国好食材内容简介  如何食用五谷杂粮才能达到强身健体的作用?不同的人群适合吃哪种五谷杂粮?不同颜色的五谷杂粮又具有怎样的保健功效?《中国好...

小海绵安全故事 王嘟嘟喉咙里的鱼刺 饮食安全 王莹 著 2015年版

更新日期: 2022-02-12   标准语言: 中文版   浏览次数: 3273 小海绵安全故事 王嘟嘟喉咙里的鱼刺 饮食安全作者: 王莹 著出版时间: 2015年版丛编项: 小海绵安全故事内容简介《小海绵安全故事·王嘟嘟喉咙里的鱼刺:饮食安全》聚焦儿童在饮食中遇到的安全问题,书中的每个故事贴近小读者...

老年营养与膳食疗养 陈淑娟,郑金宝 编 2014年版

更新日期: 2022-02-12   标准语言: 中文版   浏览次数: 3227 老年营养与膳食疗养 作者:陈淑娟,郑金宝 编 出版时间:2014年版 ...

女性健康枕边书 维生素女人 科学饮食呵护您的健康美丽 于反 主编 2011年版

更新日期: 2022-02-12   标准语言: 中文版   浏览次数: 3264 女性健康枕边书 维生素女人 科学饮食呵护您的健康美丽 作者:于反 主编 出版时间:2011年版内容简介  维生素与旷物质是人体不可缺少的营养素在人体组织建构、新陈代谢过程中两者相辅相成,共同致力于维持机体的健康。告...