您当前的位置:首页 > 行业图书 > 食品书籍

食品书籍

叩茶问道 王有强著 2015年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3155 叩茶问道作者:王有强著 出版时间:2015年版内容简介品一壶好茶, 感悟内心, 就好比研究一件藏品, 感受它强烈 的艺术生命力、品味它传世的价值, 其间快乐和幸福溢于言表。目录卷首诗序一 茶寿壹佰零捌序二 叩茶问道说有强序三...

酒行天下 要云 2017年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3157 酒行天下作者: 要云出版时间: 2017年版内容简介  "无酒不成席”是中国人的普遍观念,对于我们来说,不管是喜事儿还是丧事儿,不管是哥们儿还是陌生人,都会喝点酒表示高兴或表达悲伤。且酒涉及的范围甚广,不管是男性还女性,不...

凌云白毫茶品种研究 林朝赐,叶靖平主编 2015年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3200 凌云白毫茶品种研究 作者: 林朝赐,叶靖平主编出版时间: 2015年版内容简介本书主要介绍了凌云白毫茶品种的起源、发现、利用、文化、分布与发展、品种选育、栽培管理、六大茶类加工技术规程、研究开发成果的应用与推广以...

家庭美食坊丛书 家常素菜188例 犀文图书编写 2011年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3158 家庭美食坊丛书 家常素菜188例 作者:犀文图书编写 出版时间:2011年版内容简介《家常素菜188例》精选了188种家常素菜的制作方法,并对每一道菜的营养功效作了详细介绍,还附有188种小贴士,读者既能学到做素菜的基本技法,又能...

家庭营养甜品1688例 犀文图书编著 2011年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3178 家庭营养甜品1688例 作者: 犀文图书编著 出版时间:2011年版内容简介  甜品,越来越多的人喜爱它,这是极具诱惑的食物,你绝对抵挡不住!想随心所欲地做出这些令人垂涎欲滴的甜品,就跟着《家庭营养甜品1688例》学习吧!《家庭营...

家庭美食坊丛书 秋季营养食谱 犀文图书著 2011年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3200 家庭美食坊丛书 秋季营养食谱 作者:犀文图书著出版时间: 2011年版内容简介《秋季营养食谱》根据秋季的特点,精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性,富含营养,又有保健功效,诖你吃得美味,吃出健康。《秋季营养食谱》...

好味限定! (日)山口美和著 2017年版

更新日期: 2022-03-07   标准语言: 中文版   浏览次数: 3178 好味限定! 作者:(日)山口美和著 出版时间:2017年版内容简介  日本美食全攻略!400个平价精致美食、百年传统和超萌梦幻逸品精选推荐。 日本专业人气美食家推荐不同美食&价格的伴手好味! 不怕迷路!东京ANTENA SHOP,各地百货公...

好汤喝出好气色 女人你要多喝汤 周小雨著 2017年版

更新日期: 2022-03-07   标准语言: 中文版   浏览次数: 3161 好汤喝出好气色 女人你要多喝汤 作者:周小雨著 出版时间:2017年版内容简介讲解煲汤技巧、3种常见高汤熬制方法,让您轻松煮出一碗好汤。详细讲解食材预处理及泡发技巧,剖析常见养颜食材、煲滋补汤常用中药材,让您不再只能按...

家常菜 烘焙 主食 饮品大全 李光健编著 2015年版

更新日期: 2022-03-07   标准语言: 中文版   浏览次数: 3177 家常菜 烘焙 主食 饮品大全作者: 李光健编著出版时间: 2015年版丛编项: 烹饪教程真人秀内容简介  李光健编著的《家常菜烘焙主食饮品大全》分为四个篇章,包含了营养美味的家常菜、好看又好吃的烘焙、变化多样的主食、酸...

好奇的调酒师 全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓 (英)特里斯坦 斯蒂芬森著 2018年版

更新日期: 2022-03-07   标准语言: 中文版   浏览次数: 3620 好奇的调酒师 全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓 作者:(英)特里斯坦 斯蒂芬森著 出版时间:2018年版内容简介  调制一流的鸡尾酒依靠调酒师对成分的理解,以及这些成分在一起时发生了怎样微妙的变化——它们的味道、香气和...