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食品书籍

快乐厨房 我爱凉拌菜 灯芯绒 著 2016年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3210 快乐厨房 我爱凉拌菜 作者:灯芯绒 著 出版时间:2016年版内容简介 灯芯绒编著的《我爱凉拌菜(快乐厨房)》讲述了:谁说吃是件小事?我说吃是件大事,而且是一件很大很大的事。或许您真的很忙,忙到饭也没时间做,甚至连吃饭都没时...

快乐厨房丛书 电饭锅煮饭做菜煲汤 犀文图书作 2010年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3160 快乐厨房丛书 电饭锅煮饭做菜煲汤作者: 犀文图书作 出版时间:2010年版内容简介《电饭锅煮饭做菜煲汤》根据电饭锅的特点,结合人们的饮食需求,精选了近百道家常煮饭、做菜、煲汤的科学食谱,食物搭配具有较强的针对性,富含营...

金牌地道特色菜 吴建达 编 2016年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3155 金牌地道特色菜作者: 吴建达 编出版时间: 2016年版内容简介  风味各异的特色菜,让您足不出户吃遍大江南北,享受美食,更能感受美食背后的风土人情!  工作紧张、时间紧迫,想要到各地品尝特色美食的愿望一再落空……怎么办?...

冷菜花拼制作百例 李凤兰等著 1990年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3181 冷菜花拼制作百例作者:李凤兰等著出版时间: 1990年版 ...

家庭补益靓菜 李华编 1995年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3180 家庭补益靓菜 作者:李华编出版时间: 1995年版 ...

巨眼丛书 奇妙的饮食 (法)埃马纽埃 特雷代 著 郭庆岚译 (法)邦雅曼 肖绘 2013年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3167 巨眼丛书 奇妙的饮食 作者:(法)埃马纽埃 特雷代 著 郭庆岚译 (法)邦雅曼 肖绘出版时间: 2013年版丛编项: 巨眼丛书内容简介  “巨眼丛书”是法国NATHAN出版社的一套经典、畅销的科普丛书,在 全世界许多国家经久不衰。丛书...

零失败烤出好滋味 全能烤箱做美食 蜜糖 著 2015年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3166 零失败烤出好滋味 全能烤箱做美食 作者:蜜糖 著出版时间: 2015年版内容简介烤箱是一个充满魔法的工具,它可以将普通的食材组合成美味的食物。那些让人垂涎三尺的菜品、精美的主食、甜到入心的甜点、香气浓郁的面包饼干都...

零起点茶艺全书 王缉东 主编 2014年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3197 零起点茶艺全书 作者:王缉东 主编出版时间: 2014年版内容简介  泡茶、品茶,是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的最佳状态。  《零起点茶艺全书》紧贴内容定位,突出“新手解惑之零起点”,给刚开始喜欢茶艺的人简单明了、...

家庭美食新概念 美味扣 黄春生编著 2004年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3195 家庭美食新概念 美味扣作者:黄春生编著 出版时间:2004年版丛编项: 家庭美食新概念内容简介  钻研烹调技术,把莱肴质量提高,是改善生活,增进营养与增强人体素质的重要手段。同时它又能为人们的日常生活带来美的享受。然而...

江南水乡龟鳖菜 谢中富,李亚根主编 2012年版

更新日期: 2022-03-21   标准语言: 中文版   浏览次数: 3262 江南水乡龟鳖菜 作者:谢中富,李亚根主编出版时间: 2012年版内容简介《江南水乡龟鳖菜》中介绍了67种龟鳖菜肴,均采风自江南水乡,雅俗共赏,酒店可烹,家妇可厨。其中龟的菜肴20种,鳖的菜肴47种。《江南水乡龟鳖菜》分食用龟鳖概...