NY/T 1527-2025 天然生胶 水溶物含量的测定

以下是《NY/T 1527-2025 天然生胶水溶物含量的测定》标准的详细内容总结：

​​一、标准概况​​

• ​​标准号​​：NY/T 1527-2025
• ​​替代标准​​：NY/T 1527-2007
• ​​名称​​：天然生胶水溶物含量的测定
• ​​发布日期​​：2025年1月9日
• ​​实施日期​​：2025年5月1日
• ​​归口单位​​：农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会
• ​​起草单位​​：中国热带农业科学院农产品加工研究所等5家机构。

​​二、主要修订内容（对比2007版）​​

1. ​​结构调整​​：优化章节布局，如合并试验步骤与结果表示。
2. ​​技术更新​​：
   • ​​范围​​：明确适用于所有天然生胶（原版未强调）。
   • ​​原理​​：调整为“通过热水萃取后质量差计算水溶物含量”。
   • ​​设备​​：
     • 删除电热板、电热干燥箱；
     • 新增开炼机（需符合GB/T 6038）、鼓风干燥箱（105±5℃）。
   • ​​步骤​​：
     • 匀化过程细化辊压操作（6次过辊，卷筒处理）；
     • 萃取条件明确为（97±3）℃水浴2h + 室温浸放24±2h；
     • 干燥流程统一为（105±5）℃鼓风干燥箱。
   • ​​结果表示​​：要求平行测定3次，相对标准差<10%。
   • ​​新增精密度​​：增加附录A的实验室间精密度数据。

​​三、核心内容详解​​

​​1. 范围​​

适用于天然生胶中水溶物（能溶于水的物质总称）含量的测定。

​​2. 原理​​

去除挥发分后的试样经热水萃取，根据萃取前后质量差计算水溶物质量分数。

​​3. 试剂与设备​​

• ​​试剂​​：三级以上纯水（GB/T 6682）、定量滤纸（GB/T 1914）。
• ​​设备​​：
  • 恒温水浴锅（97±3℃）
  • 分析天平（精度0.1 mg）
  • 鼓风干燥箱（105±5℃）
  • 开炼机（辊距1.69±0.17 mm）

​​4. 试验步骤​​

1. ​​试样制备​​：
   • 取250±5 g样品，开炼机辊压6次，冷却后剪成条状。
2. ​​挥发分去除​​：
   • 称10 g试样（m_0），105℃干燥至恒重（两次称量差≤1 mg），记录质量 m_1（含滤纸）。
3. ​​水溶物萃取​​：
   • 试样浸入160 mL水，97℃水浴2h → 室温浸放24h → 过滤洗涤。
4. ​​干燥称量​​：
   • 105℃干燥至恒重，记录残渣+滤纸质量 m_2。

​​5. 结果计算​​

水溶物含量 w（质量分数）公式：

w = /frac{m_1 - m_2}{m_0} /times 100/%

• ​​要求​​：3次平行测定，取平均值（精确至0.01%），相对标准差<10%。

​​6. 精密度（附录A）​​

基于5家实验室数据：

​​7. 试验报告要求​​

包括：标准编号、样品信息、设备详情、结果、异常现象、操作备注、日期。

​​四、其他关键信息​​

• ​​警告​​：使用者需具备实验室经验并遵守安全法规。
• ​​引用文件​​：
  • GB/T 1914（滤纸）
  • GB/T 6038（开炼机规范）
  • GB/T 6682（实验室用水）
  • GB/T 15340（取样方法）
• ​​参考文献​​：GB/T 3516-2006、ISO 19983:2022（精密度评估方法）。

​​五、修订亮点​​

1. ​​操作标准化​​：细化开炼机辊压步骤和干燥流程。
2. ​​精度提升​​：新增精密度验证和数据要求（附录A）。
3. ​​设备优化​​：淘汰非必要设备，强化温控要求。
4. ​​结果可靠性​​：明确平行测定及偏差控制（RSD<10%）。

此标准通过技术更新和流程细化，显著提升了检测的准确性与可操作性。