您当前的位置:首页 > 论文 > 食品

食品

酸溶联用发酵技术脱除大米中镉的工艺优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3171 ...

响应面法优化金针菇中水溶性膳食纤维的提取工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3154 ...

酶催化分光光度法测定L-酪氨酸

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3161 ...

近红外光谱分析技术在植物蛋白饮料定量分析中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...

金铃大枣保健醋酿造工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3162 ...

近红外光源对光合细菌生长的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3197 ...

酵母菌种对苹果酒主发酵过程中的多酚组成及抗氧化活性的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3125 ...

酵母菌高糖耐受机制的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3222 ...

微波辅助水蒸气法提取柠檬精油工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3156 ...

培养条件对黑曲霉脂肪酶选择性合成1,3甘油二酯的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3140 ...