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食品

ROC曲线在制定地沟油中钠离子鉴别指标最佳临界值中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3138 ...

脱脂豆粕预处理对大豆球蛋白功能性质的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

活性炭吸附脱除大豆磷脂细菌内毒素的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3145 ...

脱脂花生蛋白工业化生产工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3146 ...

麻疯树籽饼粕饲用品质改良及深加工技术研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3174 ...

浅析大豆异黄酮的AOAC测定方法

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

3种藏药雪莲对食用油脂抗氧化性的初步研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

薏苡仁油脂质体特性及体外释放度的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 ...

预处理车间清选工段除尘系统改造实践

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3136 ...

大豆中主要活性成分提取的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3121 ...