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食品

酶法预处理辅助提取菜籽油工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3117 ...

4种油茶籽油中多酚类物质的抗氧化活性比较研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3119 ...

利用响应面分析法优化鸡肉香精配方

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3147 ...

大豆浸出厂废气异味治理工艺技术探讨

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

紫薯甜面包的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3164 ...

我国食用植物油加工业的基本情况和在“十二五”期间应关注的一些问题

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3190 ...

丹皮酚衍生物的合成及其生物活性研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...

精炼前后葡萄籽油的品质变化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3156 ...

啤酒生产废水培养斯达油脂酵母发酵油脂培养基的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3140 ...

有机溶剂体系中酶法合成不饱和脂肪酸单甘酯

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3118 ...