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食品

新疆特色干酪中乳酸菌的分离鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...

灵芝液体发酵培养基的优化及其纤维素酶的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3121 ...

以啤酒废水处理污泥为原料发酵生产微生物肥料的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3149 ...

橡木片对霞多丽葡萄酒发酵的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3129 ...

乳酸链球菌冻干保护剂的筛选和优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3175 ...

耐酸性布拉氏酵母的筛选及高密度培养条件优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...

锦曲胶囊的制备及其降血糖功能的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3187 ...

一株猪骨素降解菌的鉴定及其挥发性代谢产物研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3158 ...

酱油渣中油脂提取工艺的研究及其脂肪酸成分分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3135 ...

冷浸渍对赤霞珠干红葡萄酒中黄酮醇物质含量的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3143 ...