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食品

根皮苷生物转化制备根皮素工艺优化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3192 ...

不同防腐剂复配的抑菌效果研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3147 ...

纯种乳酸菌接种发酵辣椒综合品质特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3155 ...

超声波辅助乙醇法浸提无核紫葡萄花青素工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3128 ...

低糖型黄酒的研究开发与发展思考

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 ...

果胶酶提高软枣猕猴桃出汁率研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3136 ...

红茶菌酒的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3411 ...

催化荧光法测定蔬菜中痕量亚硝酸根的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3163 ...

白酒酿造副产物黄水综合利用现状浅析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3119 ...

固定化酵母在芭蕉芋原料酒精发酵中的应用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3148 ...