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食品

乳酸菌菌体蛋白的开发与应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

钯碳对合成新橙皮苷二氢查尔酮的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3113 ...

碱法提取桑椹果渣中不溶性膳食纤维工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3125 ...

米曲霉种内原生质体融合选育优良菌株

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3135 ...

响应面法优化紫薯汁糖化工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3434 ...

响应面法微波预处理稻草秸秆产还原性糖的优化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3135 ...

麦汁中蛋白质分布及含量对麦汁浊度的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3140 ...

营养盐对玉米粉生产酵母的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3140 ...

食品工业中克罗诺杆菌(原阪崎肠杆菌)的污染与控制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3155 ...

酱香型白酒酒糟中生香酵母的筛选及鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3136 ...