食品书籍
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3171
配餐方法 作者：刘方成 编著出版时间： 2009年版内容简介 《配餐方法》从营养与健康的角度出发，把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来，阐述了蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水及纤维素七类营养...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3206
食物益忌 作者：陆伟瑛 编著出版时间： 2010年版内容简介 食物与食物的相宜相克懂得吃，还要懂得“相生”地吃。食物如果搭配不当，轻则导致营养流失，重则会引起中毒。全面搜罗日常食材中最具配伍功效的食材，提点你需要时刻...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3216
汉竹 我爱健康系列 低热饮食健康手册 作者：刘克玲 主编 出版时间：2008年版丛编项： 汉竹我爱健康系列内容简介 在一般人的概念中，都是说油炸、含糖高的食品热量高，蔬菜水果热量少。这个观点在一般意义上并没有错，但是却并...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3182
能吃会补 孕产期的膳食影响孩子的一生作者： 赵玥 编著出版时间： 2010年版内容简介 生命，在不断地孕育与诞生，从一个受精卵发育为一个聪明可爱的小人儿，是多么地震撼人心。这份惊喜、这份震撼、这份神圣的背后包含了无数...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3207
家庭饮食营养350问 修订版作者： 杨昌林，罗丽华 主编 出版时间：2008年版内容简介 本书在原书的基础上进行了较大的调整，增加了一些人们关心的食品安全问题。修订后的《家庭饮食营养350问》，包括饮食营养基本知识、人体需...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3190
食物营养宝典 作者：杨月欣 著 出版时间：2009年版内容简介 《食物营养宝典》系由我国营养学权威专家主编，是现代家庭必备的健康参考书。《食物营养宝典》共分四大部分，介绍了近20种营养素的100种食物排行表，解读了1000余...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3198
膳食指导丛书 孕产妇膳食指导手册 作者：赵显峰，荫士安 主编 出版时间：2008年版丛编项： 膳食指导丛书内容简介 孕产妇营养状况的好坏不仅关系着孕产妇的身体健康，．还可影响到宝宝的健康发育甚至宝宝成年以后的健康状况。...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3193
健康饮食事典 第二版 作者：王晶 主编 出版时间：2015年版内容简介 本书遵循“食物是最好的医药”理念，阐述如何选择平常的食物、根据不同的人群和季节、通过最合理的烹饪，获得健康。具体包括一日三餐如何搭配、天然食材...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3192
健康中国2 破译食物密码 作者：崔钟雷 编 出版时间：2009年版丛编项： 健康中国内容简介 食物与我们有着密不可分的关系，每一天我们都要与食物打交道，但是即便如此，你也难以清楚地说出每一种食物的食用宣忌。小小的食物蕴涵...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3350
美女饮食图鉴 作者：（日）森拓郎著 安忆译 出版时间：2018年版内容简介 减肥是女性永远的话题。为了减肥，很多人选择进行运动和极端的饮食控制。这种少吃多动减肥法的缺陷在于，在减少脂肪的同时，也相应地减少了肌肉。而“饮...
