食品书籍
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3186
今天吃什么 一周不重样的暖心轻料理作者: 慧慧 出版时间:2016年版内容简介 《今天吃什么——一周不重样的暖心轻料理》以44道料理佐着44个简单温暖的小故事。力邀公众号“改变自己”、“灼见”创始人倾情作序,更有堆...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3280
拉面食物里的日本史作者: (英)顾若鹏(BarakKushner)著 出版时间:2019年版内容简介 拉面在中日关系,甚至在日本与世界的关系中扮演了什么样的角色?它如何成为今天风靡全球的现代日本料理的象征? 作者通过对中日饮食历史的梳...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3159
来煮一锅汤175道燉汤食谱,滋补养生全家都爱喝 作者:刘金英著 出版时间:2014年版 ...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3208
萨巴厨房 懒人健康菜作者: 萨巴蒂娜主编 出版时间:2019年版内容简介 本书根据食材的营养元素及特点,分为“能量满满,优质蛋白简单做;多维计划,一步到‘胃’轻松‘吃草’;高纤生活,营养饱腹无负担;享受补水,简单清爽好滋润”...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3166
快乐厨房丛书 拿手热菜作者:犀文图书作出版时间: 2010年版内容简介 本收根据人们饮食习惯的不同以及下火驱燥的需要,精选了近百种清润糖的做法,搭配合理,运用巧妙,宜忌分明,富含营养,让你吃得甜美,吃得畅。《清润糖水》内容丰...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3190
悦读生活 简单好做大众菜 作者:休闲饮食编委会编 出版时间:2014年版丛编项: 悦读生活内容简介《悦读生活:简单好做大众菜》能够满足您的所有需求,教您轻松烹调出餐桌上的美味佳肴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3192
家庭营养主食1688例 作者: 犀文图书编著出版时间: 2011年版内容简介 《家庭营养主食1688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则,按主材料分类,介绍了500道家庭营养主食,500个营养功效以及500个贴心提示...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3194
零起点学创业系列 零起点学办肉制品加工厂作者: 马汉军 编著出版时间: 2015年版丛编项: 零起点学创业系列内容简介 《零起点学创业系列:零起点学办肉制品加工厂》系统阐述了面制品加工厂的市场调查、厂址选择、卫生要...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3466
家庭四季风味冷菜 作者:茅建民编著 出版时间:2000年版 ...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3267
精致粤菜1688例 作者:甘智荣主编 出版时间:2017年版内容简介 粤菜有着悠久的历史,其特有的菜式和韵味,独树一帜,是我国八大菜系之一,在国内外都享有盛誉。本书开篇以文字及彩图介绍粤菜的特点及烹饪技巧、食材选购等知识...