食品书籍
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3169
好食尚 快炒一本就够作者：杨桃美食 编辑部 主编 出版时间：2016年版丛编项： 好食尚内容简介简单的家常料理，莫过于一只炒锅就可以解决的家常快炒了。不仅简单又快速，调味也十分下饭。不过，或许有些婆婆妈妈已经发现，简单归简...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3193
家庭保健菜谱作者：谢英彪等编著 出版时间：1998年版内容简介 《家庭保健菜谱》由医学专学食疗专家、特级厨师共同编撰，介绍了用77种常用食物烹制出500余款色香味形质俱佳的保健菜肴的方法，可使读者在照谱掌勺，大饱口福的...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3161
家庭美食坊丛书 冬季营养食谱 作者： 犀文图书作出版时间： 2010年版内容简介《冬季营养食谱》根据冬季的特点，精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效，让你吃得美味，吃出健康。《冬季营养食谱》...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3203
快乐厨房 4 我爱家常主食 作者：张静出版时间： 2014年版丛编项： 快乐厨房内容简介 《快乐厨房：我爱家常主食》一日三餐，主食当家。我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条等主食。有人认为，做主食，特别是做面食是件难事...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3193
精选详解菜谱系列 精选详解家常菜作者： 休闲生活编委会编著 出版时间：2011年版内容简介 《精选详解菜谱系列：精选详解家常菜》中500道经典家常菜，满足您美昧与营养的双重需求。高手厨师多年的经验总结，让您享受烹饪带来...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3166
家庭美食坊丛书 南方风味小吃作者： 犀文图书作 出版时间：2010年版内容简介小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食，同时也是中国传统文化的一部分。《南方风味小吃》搜集了广东、江浙等具有南方特色的...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3232
快乐厨房 我爱街边小吃作者： 孙朱朱 著出版时间： 2016年版内容简介 脆皮炸鸡柳、羊肉串、臭豆腐、鸡翅包饭、蚵仔煎、章鱼小丸子……本书介绍了86道流行小吃，不仅有人气超高的爆红街头小吃，有代表各地特色的地方风味小...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3199
家庭健康调养食谱丛书 养心食谱 作者：犀文图书编出版时间： 2011年版内容简介《养心食谱》精选了近百种养心食谱的做法，你能在短时间内享用色香昧美的养心菜肴。这里既有大众熟悉的传统菜式，也有名厨新近的创新品种，种类齐...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3159
快乐寻味 中华名菜150 北风经典 作者：彭嘉琪采访及撰文 林荣生编辑出版时间： 2012年版内容简介《快樂尋味．中華名菜150－－北風經典》《快樂尋味．中華名菜150－－北風經典》是中華煤氣為慶祝公司成立150周年而製作的飲食文化圖書，...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3173
九九全羊大菜 作者：艾广富主编出版时间：2015内容简介《九九全羊大菜》是清真菜泰斗杨永和老师傅的亲传者，清真烤鸭创始人“鸭胡”胡宝珍的传承人――艾广富先生经过60多年的勤奋工作，经验积累，推出的一部包容性强、操作性...
