DB14/T 2493-2022 学校食堂食品快速检测实验室技术规范

本文件规定了学校食堂食品快速检测实验室的人员要求、仪器设备要求、检测要求和管理要求。
本文件适用于学校食堂食品快速检测实验室的运行与管理。