农业行业标准
更新日期: 2023-05-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 373
本文件确立了鹿屠宰程序,规定了保定、致昏、宰杀放血、冲洗喷淋、剥皮或烫毛、脱毛等步骤的操作指示,描述了各阶段操作的追溯方法.本文件适用于鹿屠宰厂(场)的屠宰操作. ...
更新日期: 2023-05-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 385
本文件规定了兔屠宰加工厂的选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、生产管理、标识、包装、储存和运输、产品追溯与召回管理、管理体系等方面的要求,描述了对应的证实方法.本文件适用于兔屠宰加...
更新日期: 2023-05-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 382
本文件规定了肉类热收缩包装的包装间、包装设备、包装材料和包装操作等要求,描述了对应的证实方法.本 文件适用于肉类的热收缩包装. ...
更新日期: 2023-05-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 374
本文件规定了羊悬挂输送设备的型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与储存要求.本文件适用于羊屠宰加工过程屠体、胴体等悬挂输送设备的制造、安装和应用. ...
更新日期: 2023-05-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 379
本文件规定了糌粑生产中的术语和定义、技术要求、记录和文件管理等基本要求.本文件适用于糌粑的生产加工. ...
更新日期: 2023-05-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 382
本文件规定了留胚米的加工场所安全卫生管理要求、原辅料要求、技术要求、检验.本文件适用于以稻谷或糙米为原料加工且留胚率不小于80%的商品大米. ...
更新日期: 2023-05-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 374
范围本文件规定了剁椒的术语和定义、原辅料要求、包装材料要求、生产环境要求、剁椒加工工艺流程、剁椒加工技术要点.本文件适用于剁椒产品的加工,也适用于剁椒半成品的加工. ...
更新日期: 2023-05-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 372
范围本文件规定了马铃薯馒头的术语和定义、加工厂安全卫生管理要求、原辅料要求、加工工艺要求.本文件适用于以马铃薯全粉(或马铃薯泥)等为原料制成的馒头的加工过程. ...
更新日期: 2023-05-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 381
本文件规定了洁蛋生产厂房和生产设施的要求,以及生产工艺流程和生产过程要求.本文件适用于以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋等鲜禽蛋生产的洁蛋. ...
更新日期: 2023-05-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 372
本文件规定了农业农村地理信息服务分类、服务接口基本规定和服务接口要求.本文件适用于农业农村地理信息服务接口的设计、建设、管理与应用等. ...