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食品

菜籽蛋白氨基酸组成分析及与功能特性的相关性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3117 ...

微波预处理对山桐子果细胞结构及油脂品质的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...

胎脂和羊毛脂中支链脂肪酸组成的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3164 ...

琼崖海棠籽油的理化性质及脂肪酸组成分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3145 ...

新型酸性离子液体[ Hmim ] HSO4催化合成油酸甲酯

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3127 ...

水酶法提取文冠果油工艺的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

Na2SeO3溶液浓度对大豆豆芽富硒效果的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3156 ...

食品前处理技术及定量方法对检测结果的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

微生物油脂产业化应用研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

苹果籽、南瓜籽饲料脂肪酸组成与团头鲂鱼体脂肪酸组成相关性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3120 ...