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食品

荠菜的营养成分研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3149 ...

番石榴籽油的理化性质及其脂肪酸成分的GC-MS分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3124 ...

永靖紫斑牡丹籽油与凤丹牡丹籽油理化性质与脂肪酸组成分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3127 ...

大米淀粉-脂肪酸复合物制备工艺的影响因素研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3165 ...

基于电子鼻的劣质食用油检测实验研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3145 ...

Neutrase和N120P蛋白酶同步水解杏仁蛋白制备杏仁短肽工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3118 ...

不同工艺制取的茶籽油挥发性风味成分分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3143 ...

芝麻油脂肪酸成分标准物质的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3112 ...

高温条件下食用油脂脂肪酸的变化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

油茶籽干燥工艺与设备研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3133 ...