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食品

不同产地核桃油理化性质、脂肪酸组成及氧化稳定性比较研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3112 ...

高纯度甘油二酯的酶法合成及性质研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 ...

超临界CO 2萃取罗汉果渣油工艺研究及其油脂成分分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

SPME-GC-MS对菜籽毛油和精炼菜籽油挥发性风味成分的分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3138 ...

中国油脂油料供求、贸易、政策的现状与前景

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 ...

发酵豆粕及其在动物养殖行业中的应用研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3130 ...

生物柴油生产废渣中植物甾醇的提取研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3155 ...

复合凝聚法制备天然椰子油微胶囊

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3116 ...

苦杏仁多酚氧化酶的分离纯化及部分特性分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

标准化西点食谱设计研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3125 ...