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团体标准

T/CROPSSC 008-2023 鲜食甘薯优质高效生产技术规程

更新日期: 2024-03-04   标准语言: 中文版   浏览次数: 3159 本文件规定了鲜食甘薯优质高效生产的术语和定义、产地环境、品种选择、优质高效种植技术、收获、安全运输及贮藏要求。本文件适用于鲜食甘薯优质高效生产。 ...

T/CROPSSC 009-2023 茎尖菜用甘薯生产技术规程

更新日期: 2024-03-04   标准语言: 中文版   浏览次数: 3150 本文件规定了茎尖菜用甘薯栽培生产的产地环境、品种、育苗、生产管理、采收、保鲜、运输、生产记录等方面的要求。本文件适用于茎尖菜用甘薯的生产。 ...

T/CS 001-2023 薯类主食产品

更新日期: 2024-03-04   标准语言: 中文版   浏览次数: 3127 本文件规定了薯类主食产品的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和储存。本文件适用于以马铃薯或甘薯等薯类原料加工而成的主食产品,其他薯类(如木薯)主食产品可参照...

T/CTSS 70-2023 浙江白茶加工技术规程

更新日期: 2024-03-04   标准语言: 中文版   浏览次数: 3129 本文件规定了浙江白茶的术语和定义、鲜叶要求、加工场所基本条件、加工技术、质量管理、标志、包装、运输、贮存要求。本文件适用于浙江白茶的加工。 ...

T/CTSS 71-2023 浙江桂花茶加工技术规程

更新日期: 2024-03-04   标准语言: 中文版   浏览次数: 3133 本文件规定了浙江桂花茶的定义、原料要求、加工场所基本条件、加工技术、产品质量管理、标志、包装、运输、贮存要求。本文件适用于浙江桂花茶的加工。 ...

T/CTSS 75-2023 现制茶饮料 术语 分类 基本要求

更新日期: 2024-03-04   标准语言: 中文版   浏览次数: 3140 本文件规定了现制茶饮料的术语、分类和基本要求。本文件适用于现制茶饮料。 ...

T/CTSS 77-2023 现制茶饮料 制作规范

更新日期: 2024-03-04   标准语言: 中文版   浏览次数: 3140 本文件规定了现制茶饮料的加工经营场所及设备设施、操作人员要求、原辅料要求、关键质控点、食品添加剂管理、工具和容器清洁、标识、包装、贮存、记录和文件管理、追溯与召回、消费提示。本文件适用于现制茶...

T/CTSS 78-2023 海南大叶种荼树栽培技术规程

更新日期: 2024-03-04   标准语言: 中文版   浏览次数: 3124 本文件规定了海南大叶种(Camellia sinensis var. assamica ‘Hainan Dayezhong’)茶树园地选择与规划、茶园建立、茶园土壤管理、茶树修剪、茶园病虫害防治、档案建立等技术要求。本文件适用于五指山市海南大叶...

T/CZSPTXH 234-2023 潮州菜 脆皮果仁虾烹饪工艺规范

更新日期: 2024-03-04   标准语言: 中文版   浏览次数: 3133 本文件规定了潮州菜脆皮果仁虾烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制潮州菜脆皮果仁虾。 ...

T/CZSPTXH 235-2023 潮州菜 桔瓜雪莲子盅烹饪工艺规范

更新日期: 2024-03-04   标准语言: 中文版   浏览次数: 3154 本文件规定了潮州菜桔瓜雪莲子盅烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制潮州菜桔瓜雪莲子盅。 ...