食品书籍
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3228
大众健康系列 会吃才健康 作者：胡建夫 著 出版时间：2009年版丛编项： 大众健康系列内容简介 《会吃才健康》从营养学家的观点出发，针对有关吃的问题进行了讲述，指出了人们存在的误区，并提出了许多科学建议，就生活中常见的...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3176
食材巧搭配营养1+1作者： 饮食生活编委会 编出版时间： 2014年版内容简介 《食材巧搭配营养l+1》就是告诉人们如何搭配食材，既能不失美味，又能利于身心健康，是为读者精心设计的一本营养饮食菜谱。全书分为蔬菜、禽蛋、豆...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3198
马铃薯营养价值与主食产品作者： 蔡仁祥，成灿土，林宝义 主编 出版时间：2018年版内容简介 《马铃薯营养价值与主食产品》介绍了马铃薯的起源、传播与分布，重点阐述马铃薯的营养价值、民间现有的马铃薯主食与菜肴以及近几...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3202
膳食营养素使用手册 作者：吴惠娟 主编 出版时间：2016年版内容简介 该书全面收集、整理了日常膳食中含有的七大营养素的健康保健知识，面向广大群众，用科普的语言，详细介绍每种营养素对人体的作用及如何调补。目录第一章 ...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3167
地球上最健康的150种食材 轻图典作者： （美）鲍登 著出版时间： 2014年版内容简介 《地球上最健康的150种食材轻图典》涵盖了蔬菜、谷类、豆类、水果、坚果与种子、大豆、乳制品、肉禽蛋、鱼类与海产、特殊食品、饮品、调...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3208
会吃的男人更强壮 作者：邓琦，肖辉，陈默 编著出版时间： 2015年版内容简介食商，即饮食商数，类似于我们常说的智商、情商、艺商等概念。如今，人们对于饮食的追求不再仅仅是是否吃饱、是否好吃这些浅显层面，更多的会注重营养是否...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3186
三餐营养巧安排 作者：姜燕，刘政霞，刘帆 主编 出版时间：2010年版内容简介 编者从一日三餐的营养与健康入手，从指导大众注意饮食－营养－健康出发，分六章详细介绍了蛋白质、脂类、糖类、维生素等各种营养素的功能特点、食物来...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3195
吃好 喝好 身体好 哈佛饮食改善你一生的健康作者： （美）沃尔特 威利，帕特里克 斯克莱特 著出版时间： 2009年版内容简介 《吃好喝好身体好》是这片迷雾中让人欢欣鼓舞的灯塔。它针对广泛的科学研究成果给出符合常识的解释...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3230
李宁细说孕产妇怎么吃 作者：李宁 主编出版时间： 2015年版内容简介《李宁细说孕产妇怎么吃》由北京协和医院营养科副主任医师李宁执笔，结合其多年临床经验，从孕前准备、孕中营养方案、产后调理、孕产妇不适饮食调理指导等...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3236
老年保障丛书 老年饮食营养作者： 逯尚远，邱斌主编 侯国新，谢英彪丛书 主编 出版时间：2016年版 ...
