食品书籍
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3219
我最想要的健康饮食书作者： 久久素食机构 编著 出版时间：2011年版内容简介 生命之美始于健康。然而现实中，吃得越“好”，营养越少；钱赚得越多，身体越差；科技越发达，得病越多。有一位著名的营养学专家曾经这样说：“文明人痛...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3228
吃对食物祛百病 作者：高景华 编著出版时间： 2013年版内容简介 《中华名医养生宝典：吃对食物祛百病》告诉你食物如何祛病，关键在于分清食物的性味功能，掌握基础的食疗知识，这样才能将食物的潜在作用发掘出来，更好的为人体...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3190
科技改变生活 科普丛书 餐桌上的健康 作者：科技日报总编室 编著 出版时间：2015年版内容简介 本书汇集了合理饮食、营养保健与防治疾病等知识，通过对日常生活中常见的一些饮食方面的困惑进行探讨，对各种健康饮食观点进...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3194
吃好不求医作者：（美）妮娜 普朗克 著出版时间： 2009年版内容简介 《吃好不求医》主要内容是：老祖宗的传统美食救了我！18岁时的我，鱼肉蛋奶一概不碰。所有的美味料理纷纷从菜单上消失，除了蔬菜水果，橄榄油是我勉强信得过的脂...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3214
合理饮食与健康 作者：吕晓华 主编出版时间： 2015年版内容简介 《合理饮食与健康》从营养与食品安全的角度出发，把营养学和食品安全的基本理论与日常饮食有机结合，介绍饮食的营养、卫生及其与健康的关系，旨在传播科学饮...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3231
功效非凡的食用茵 作者：陈国良，陈惠 编著出版时间： 2010年版目录一、信用菌的一般知识二、灵芝三、灵芝的临床效果四、灵芝孢子五、猴头菇六、冬虫夏草七、银耳八、木耳九、茯苓十、香菇十一、灰树花十二、金针菇十三、...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3235
汉竹 健康爱家系列 吃对食物不生病作者： 刘桂荣 主编出版时间： 2011年版丛编项： 汉竹·健康爱家系列内容简介 《吃对食物不生病》以健康、营养为原则，介绍了日常生活中常见的200余种食物的营养和食疗功效，以及千余种食...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3218
高等学校酒店管理专业本科系列规划教材 饮食营养与卫生 作者：靳国章 编著 出版时间：2015年版内容简介 《饮食营养与卫生》是酒店管理、旅游管理、餐饮管理、烹饪类专业的重要专业课之一，是构成相关专业学生知识体系的...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3174
吃得明白 作者：李海英 编著 出版时间：2016年版内容简介 《吃得明白》紧紧围绕“吃个明白”这一话题展开，从我们日常生活中常见的误区入手，通过专家分析解答，告诉我们该吃什么、怎样吃。同时还配有大量生活小窍门、简单...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3535
维生素应该这样吃作者： 胡建夫 编著出版时间： 2010年版内容简介 《维生素应该这样吃》以浅显易懂的语言介绍了维生素和营养素在日常生活中扮演的角色。哪些疾病是因缺乏维生素引起？要如何补充维生素和营养素？哪些食物...
