SB/T 10794.3-2012 商用冷柜 第3部分：饮料冷藏陈列柜

SB/T XXXX的本部分规定了用于销售和储存饮料食品的商用冷藏陈列柜（以下简称饮料柜）的结构、特性和性能的特殊要求，同时也规定了商用饮料冷藏陈列柜的试验条件、试验方法、分类方法、分级方法和由制造商提供的产品标志及产品特性信息。 本部分适用的冷柜所覆盖范围示例为： 　　--主要用于商店、宾馆和饭店等场所使用的自携冷凝机组的封闭式饮料冷藏陈列柜； 本部分不适于： 　　--敞开式饮料冷藏陈列柜(GB/T 21001.2-2007)； 　　--远置冷凝机组的饮料冷藏陈列柜(GB/T 21001.2-2007)；