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SC/T 3023-2004 无公害食品麻痹性贝类毒素的测定生物法

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资料介绍

标准编号:SC/T 3023-2004
标准名称:无公害食品麻痹性贝类毒素的测定生物法
英文名称:Determination of paralysis shellfish poison Bioassay

本标准规定了麻痹性贝类毒素(PSP)的测定方法--生物法。
本标准适用于软体动物贝类可食部份中麻痹性贝类毒素(PSP)的测定,其他贝类食品中PSP的测定可参照执行。

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